Тісто – базове, йде і на вареники і на пельмені і на манти, і навіть чебурекі, з куркуми можна додавати шафран, на півкіло від 12 до 15 “нітей” , які треба настояти в воді до 30 хв.)
Тісто – базове, йде і на вареники і на пельмені і на манти, і навіть чебурекі, з куркуми можна додавати шафран, на півкіло від 12 до 15 “нітей” , які треба настояти в воді до 30 хв.)